Categoría Formativa Modalidad
Seguridad Alimentaria Teleformación (Online)
Duración Precio
40 horas. 89

Objetivos del curso

OBLIGATORIO POR NORMATIVA
Modalidad
Online asíncrona · acceso 24/7
Duración
40 horas
Matrícula privada
89 €
Crédito FUNDAE
300 € · coste 0 €

¿Por qué hacer este curso?

El Reglamento (CE) 852/2004 obliga a que el personal que manipula alimentos tenga formación adecuada a su puesto, y la normativa de alérgenos añade una responsabilidad directa sobre la salud del cliente. Un fallo aquí es sanción y es riesgo real. Esta formación cubre la higiene, los puntos críticos y la gestión de alérgenos con los registros que revisa sanidad.

Qué vas a conseguir

Al completar las 40 horas de formación habrás adquirido las competencias necesarias para:

  • Dominio de herramientas tecnológicas de vanguardia con aplicación práctica inmediata.
  • Aumento de la productividad y automatización de tareas en tu entorno profesional.
  • Diferenciación curricular con habilidades técnicas clave en la era de la IA y el entorno digital.

Contenidos destacados

Estos son algunos de los puntos que se trabajan en Gestión de envases y residuos de envases:

  • Contexto y necesidad de la legislación
  • Objetivos del RD 1055-2022
  • Alcance de la normativa y posibles sanciones
  • Envases y residuos de envases
  • Productor, distribuidor y usuario final
  • Tipologías de envases
  • Diseño y fabricacion de envases
  • Responsabilidad ampliada del productor

A quién va dirigido

Profesionales, mandos intermedios, emprendedores, trabajadores de cualquier sector y personas que buscan actualizar sus competencias digitales y dar un salto cualitativo en su carrera.

Bonificación FUNDAE: 300 € a coste 0 €

Si estás dado de alta en el Régimen General de la Seguridad Social, tu empresa dispone de un crédito anual de formación. Las empresas de 1 a 5 trabajadores tienen 420 € garantizados cada año. Este curso consume 300 € de ese crédito, así que entra completo dentro del mínimo garantizado y sale a coste cero para la empresa.

F2Prom se encarga de toda la tramitación: comunicación a FUNDAE, control de conexiones, diplomas y documentación para inspección. Tú solo formas a tu equipo. El crédito no consumido se pierde el 31 de diciembre.

Metodología y garantías F2Prom

  • Campus virtual accesible 24/7 desde ordenador, tablet o móvil.
  • Tutor especializado con resolución de dudas y seguimiento del progreso.
  • Contenidos actualizados a la normativa vigente y evaluaciones por módulo.
  • Diploma acreditativo F2Prom al superar el curso, válido ante empresa e inspección.
  • Matrícula abierta todo el año: empiezas cuando quieras, sin esperar convocatoria.

Ref. C-69Seguridad AlimentariaTeleformación

Temario del curso

Temario del curso

Módulo 1. Introducción al RD 1055-2022
  • Contexto y necesidad de la legislación
  • Objetivos del RD 1055-2022
  • Alcance de la normativa y posibles sanciones
  • Cuestionario: Introducción al RD 1055-2022
Módulo 2. Definiciones y Conceptos Clave
  • Envases y residuos de envases
  • Productor, distribuidor y usuario final
  • Tipologías de envases
  • Cuestionario: Definiciones y Clasificación de Envases
Módulo 3. Obligaciones Generales de los Productores
  • Diseño y fabricacion de envases
  • Responsabilidad ampliada del productor
  • Ejemplos de obligaciones en diferentes sectores
  • Cuestionario: Obligaciones Generales de los Productores
Módulo 4. Gestión de Residuos de Envases
  • Recogida y clasificación
  • Sistemas de gestión SIG y SCRAP
  • Modelos de reciclaje, reutilización y SDDR
  • Cuestionario: Gestión de Residuos de Envases
Módulo 5. Normativas Complementarias y Relacionadas
  • Relación con otras normativas europeas y españolas
  • Normativas sectoriales específicas
  • Ejemplos de normativas aplicables
  • Cuestionario: Normativas Complementarias y Relacionadas
Módulo 6. Obligaciones de los Distribuidores y Comerciantes
  • Requisitos de información y etiquetado
  • Gestión de residuos en el punto de venta
  • Ejemplos prácticos
  • Cuestionario: Obligaciones de los Distribuidores y Comerciantes
Módulo 7. Derechos y Obligaciones del Consumidor Final
  • Información al consumidor
  • Buenas prácticas en la gestión de residuos de envases
  • Ejemplos en España
  • Cuestionario: Derechos y Obligaciones del Consumidor Final
Módulo 8. Casos de Estudio y Buenas Prácticas
  • Empresas que cumplen con la normativa
  • Innovaciones y mejoras en la gestión de envases
  • Proyectos y programas destacados
  • Cuestionario: Casos de Estudio y Buenas Prácticas
Módulo 9. Las PYMES y el compromiso medioambiental
  • Impacto de la normativa en las pymes
  • Futuro de la gestión de envases y residuos en España
  • Gestión de residuos e impacto medioambiental
  • Cuestionario: Las PYMES y el compromiso medioambiental
Módulo 10. Resumen
  • Estructura del RD 1055-2022
  • Resumen del RD 1055-2022
  • Cuestionario: Cuestionario final

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