Categoría Formativa Modalidad
Servicios Socioculturales y a la Comunidad Teleformación (Online)
Duración Precio
10 horas. 24 €

Objetivos del curso

100% BONIFICABLE FUNDAE (COSTE 0€)
Modalidad
Online asíncrona · acceso 24/7
Duración
10 horas
Matrícula privada
24 €
Crédito FUNDAE
75 € · coste 0 €

¿Por qué hacer este curso?

Intervenir con menores, mayores o colectivos en riesgo exige protocolos claros, y desde la LOPIVI también exige personal formado y responsables designados. Esta formación cubre la intervención socioeducativa y las obligaciones legales que hoy recaen sobre la entidad. Incluye la elaboración de protocolos internos y el registro de incidencias, que es lo que la entidad tiene que poder enseñar si se le requiere.

Qué vas a conseguir

Al completar las 10 horas de formación habrás adquirido las competencias necesarias para:

  • Adquisición de competencias técnicas actualizadas con metodología paso a paso.
  • Mayor autonomía operativa y resolución eficiente de incidencias en el trabajo.
  • Diploma acreditativo oficial F2Prom para certificar tus conocimientos ante empresas e instituciones.

Contenidos destacados

Estos son algunos de los puntos que se trabajan en Monitor comedor escolar:

  • Introducción
  • Grupos de Alimentos y Sus Funciones
  • Elaboración de Menús Equilibrados para Necesidades Escolares
  • Dietas Especiales y Restricciones Alimentarias
  • Ejemplo de Menú Escolar Equilibrado
  • Gestión de Stocks y Compras de Alimentos
  • Control de Calidad e Higiene Alimentaria
  • Prevención y Gestión de Riesgos Sanitarios

A quién va dirigido

Trabajadores en activo, autónomos, directivos y personas que buscan mejorar su perfil profesional mediante una formación estructurada y acreditada.

Bonificación FUNDAE: 75 € a coste 0 €

Si estás dado de alta en el Régimen General de la Seguridad Social, tu empresa dispone de un crédito anual de formación. Las empresas de 1 a 5 trabajadores tienen 420 € garantizados cada año. Este curso consume 75 € de ese crédito, así que entra completo dentro del mínimo garantizado y sale a coste cero para la empresa.

F2Prom se encarga de toda la tramitación: comunicación a FUNDAE, control de conexiones, diplomas y documentación para inspección. Tú solo formas a tu equipo. El crédito no consumido se pierde el 31 de diciembre.

Metodología y garantías F2Prom

  • Campus virtual accesible 24/7 desde ordenador, tablet o móvil.
  • Tutor especializado con resolución de dudas y seguimiento del progreso.
  • Contenidos actualizados a la normativa vigente y evaluaciones por módulo.
  • Diploma acreditativo F2Prom al superar el curso, válido ante empresa e inspección.
  • Matrícula abierta todo el año: empiezas cuando quieras, sin esperar convocatoria.

Ref. C-409EducaciónTeleformación

Temario del curso

Temario del curso

Módulo 1. Introducción al comedor escolar
  • Introducción
  • Cuestionario: Introducción al comedor escolar
Módulo 2. Nutrición y Alimentación Principios Básicos
  • Grupos de Alimentos y Sus Funciones
  • Elaboración de Menús Equilibrados para Necesidades Escolares
  • Dietas Especiales y Restricciones Alimentarias
  • Ejemplo de Menú Escolar Equilibrado
  • Cuestionario: Nutrición y Alimentación: Principios Básicos
Módulo 3. Gestión y Organización del Comedor - Planificación y Organización de los Servicios de Comedor
  • Gestión de Stocks y Compras de Alimentos
  • Control de Calidad e Higiene Alimentaria
  • Prevención y Gestión de Riesgos Sanitarios
  • Cuestionario: Gestión y Organización del Comedor
Módulo 4. Habilidades de Comunicación Efectiva Trabajo en Equipo y Colaboración y Resolución de Conflictos
  • Habilidades de Comunicación Efectiva en el Contexto de un Comedor Escolar
  • Habilidades de Comunicación Efectiva
  • Trabajo en Equipo y Colaboración
  • Colaboración con el Personal del Comedor, los Profesores y los Padres
  • Resolución de Conflictos
  • Cuestionario: Habilidades de Comunicación Efectiva Trabajo en Equipo y Colaboración y Resolución de Conflictos
Módulo 5. Situaciones Especiales y Promoción de Habitos Saludables
  • Introducción
  • Alergias e Intolerancias Alimentarias
  • Educación en Nutrición y Promoción de Hábitos Alimentarios Saludables
  • Cuestionario: Situaciones Especiales y Promoción de Hábitos Saludables
Módulo 6. Plan de trabajo y organización de un comedor escolar
  • Características propias del Servicio de Comedor Escolar
  • Bases del modelo de atención al alumnado usuario del comedor
  • Tablas de distribución horarias
  • Descripción de funcionamiento, tareas y distribución de monitores
  • Cuestionario: Plan de trabajo y organización de un comedor escolar
  • Cuestionario: Cuestionario final

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