Objetivos del curso

Curso: Monitor comedor escolar (10 horas)

Modalidad: Privados · Teleformación Online con tutoría personalizada.

El Curso de Monitor de Comedor Escolar está diseñado para proporcionar a los participantes los conocimientos y habilidades necesarios para desempeñarse de manera eficiente y responsable en la supervisión y gestión de comedores escolares. Se podrán conocer los fundamentos necesarios para garantizar la correcta alimentación y el bienestar de los alumnos en el entorno escolar.

Al finalizar el curso, los participantes estarán capacitados para:

• Comprender la importancia de una alimentación equilibrada y saludable en el contexto escolar.

• Conocer las pautas básicas de nutrición y elaboración de menús para comedores escolares.

• Adquirir habilidades de planificación, organización y gestión de un comedor escolar.

• Aplicar normas de higiene y seguridad alimentaria en la manipulación de alimentos.

• Desarrollar habilidades de comunicación efectiva y trabajo en equipo con el personal del comedor, profesores y padres.

• Identificar y abordar situaciones especiales relacionadas con la alimentación de los alumnos (alergias, intolerancias, dietas especiales, etc.).

• Fomentar hábitos alimentarios saludables y promover la educación en nutrición entre los alumnos.

• Elaborar el plan de trabajo de un comedor escolar.

Acreditación: Incluye diploma acreditativo oficial certificado por F2Prom.

Temario del curso

  • 1 Introducción al comedor escolar
  • 2 Nutrición y Alimentación Principios Básicos
  • 3 Gestión y Organización del Comedor - Planificación y Organización de los Servicios de Comedor
  • 4 Habilidades de Comunicación Efectiva Trabajo en Equipo y Colaboración y Resolución de Conflictos
  • 5 Situaciones Especiales y Promoción de Habitos Saludables
  • 6 Plan de trabajo y organización de un comedor escolar

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