Categoría Formativa Modalidad
Comercio y Marketing Teleformación (Online)
Duración Precio
30 horas. 49

Objetivos del curso

ALTA DEMANDA Y EMPLEABILIDAD
Modalidad
Online asíncrona · acceso 24/7
Duración
30 horas
Matrícula privada
49 €
Crédito FUNDAE
225 € · coste 0 €

¿Por qué hacer este curso?

Vender ya no depende solo del escaparate: depende de cómo aparece el producto en el buscador, en el marketplace y en las redes. El salto que necesita la mayoría de comercios no es una campaña grande, es entender el embudo completo y medir qué convierte. Esta formación trabaja esa cadena, desde el catálogo y el escaparate hasta la analítica.

Qué vas a conseguir

Al completar las 30 horas de formación habrás adquirido las competencias necesarias para:

  • Dominio de herramientas tecnológicas de vanguardia con aplicación práctica inmediata.
  • Aumento de la productividad y automatización de tareas en tu entorno profesional.
  • Diferenciación curricular con habilidades técnicas clave en la era de la IA y el entorno digital.

Contenidos destacados

Estos son algunos de los puntos que se trabajan en Técnicas de ventas en restaurantes y cafeterías:

  • Introducción
  • Naturaleza y definición
  • Tipos de comunicación
  • Elementos del proceso de la comunicación
  • El proceso de comunicación
  • Problemas de comunicación
  • Personalidades de los actores de la comunicación
  • Interacción de caracteres

A quién va dirigido

Profesionales, mandos intermedios, emprendedores, trabajadores de cualquier sector y personas que buscan actualizar sus competencias digitales y dar un salto cualitativo en su carrera.

Bonificación FUNDAE: 225 € a coste 0 €

Si estás dado de alta en el Régimen General de la Seguridad Social, tu empresa dispone de un crédito anual de formación. Las empresas de 1 a 5 trabajadores tienen 420 € garantizados cada año. Este curso consume 225 € de ese crédito, así que entra completo dentro del mínimo garantizado y sale a coste cero para la empresa.

F2Prom se encarga de toda la tramitación: comunicación a FUNDAE, control de conexiones, diplomas y documentación para inspección. Tú solo formas a tu equipo. El crédito no consumido se pierde el 31 de diciembre.

Metodología y garantías F2Prom

  • Campus virtual accesible 24/7 desde ordenador, tablet o móvil.
  • Tutor especializado con resolución de dudas y seguimiento del progreso.
  • Contenidos actualizados a la normativa vigente y evaluaciones por módulo.
  • Diploma acreditativo F2Prom al superar el curso, válido ante empresa e inspección.
  • Matrícula abierta todo el año: empiezas cuando quieras, sin esperar convocatoria.

Ref. C-230Marketing Y VentasTeleformación

Temario del curso

Temario del curso

Módulo 1. La comunicación
  • Introducción
  • Naturaleza y definición
  • Tipos de comunicación
  • Elementos del proceso de la comunicación
  • El proceso de comunicación
  • Problemas de comunicación
  • Personalidades de los actores de la comunicación
  • Interacción de caracteres
  • Comportamientos
  • Las comunicaciones en un restaurante
  • La comunicación en la Venta
  • Ejercicio de reflexión
  • Cuestionario: La Comunicación
Módulo 2. La comunicación oral y no verbal
  • La comunicación oral
  • Características principales de la comunicación oral
  • Normas para la comunicación oral efectiva
  • Reglas para hablar bien en público
  • La comunicación no verbal o lenguaje del cuerpo
  • Ejercicio de reflexión
  • Cuestionario: La Comunicación oral y no verbal
Módulo 3. Qué significa atención al cliente
  • Las motivaciones empresariales
  • La empresa orientada hacia el cliente
  • Coste de un mal servicio al cliente
  • Significados de servicio al cliente
  • Ejercicio de reflexión
  • Cuestionario: Qué significa servicio al cliente
Módulo 4. Tipos de servicios
  • Definición de servicio
  • El servicio al cliente
  • Las actividades del servicio al cliente
  • El servicio al cliente y la calidad
  • El cliente y el consumidor
  • Empresas que dan servicio al cliente
  • Ejercicio de reflexión
  • Cuestionario: Tipos de Servicio
Módulo 5. Fases del servicio al cliente
  • Fases
  • Investigación de mercado
  • La situación de pre-pedido o pre-compra
  • La compra y el pedido
  • El periodo de tiempo entre el pedido y la entrega
  • Embalaje y presentación
  • Exactitud y adecuación de las entregas
  • Realización de cobros
  • Servicio o apoyo posventa
  • Tratamiento de las reclamaciones
  • Ejercicio de reflexión
  • Cuestionario: Fases del servicio al cliente
Módulo 6. El producto
  • Concepto de producto
  • Cualidades de los productos
  • Importancia del conocimiento del producto
  • Clasificación de los productos
  • Ciclo de vida del producto
  • Reposicionamiento del producto
  • Obsolescencia planificada
  • Estacionalidad
  • Productos diferenciados y productos de competencia perfecta
  • Producto puro y producto añadido
  • Competencia directa y producto sustitutivo
  • La importancia de la marca
  • Gama y línea de producto
  • Los restaurantes, bares, cafeterías y pastelerías como producto
  • Ejercicio de reflexión
  • Cuestionario: El producto
Módulo 7. El perfil del vendedor
  • Introducción
  • Personalidad del vendedor
  • Clases de vendedores
  • Los conocimientos del vendedor
  • Motivación y destreza
  • Análisis del perfil del vendedor
  • El papel del vendedor
  • Ejercicio de reflexión
  • Cuestionario: El perfil del vendedor
Módulo 8. Errores más frecuentes de los vendedores
  • No dejar hablar al cliente
  • Relajar su indumentaria
  • Revender
  • Hablar mal de la competencia
  • Prometer más de lo que podemos prometer
  • Hablar con imprecisión
  • Forzar el cierre
  • No realizar seguimientos
  • Ejercicio de reflexión
  • Cuestionario: Errores más frecuentes de los vendedores
Módulo 9. Tipos de clientes
  • El cliente en la cadena de abastecimiento
  • El cliente interno
  • Organizaciones sin clientes
  • Tipologías de los clientes
  • Ejercicio de reflexión
  • Cuestionario: Tipos de clientes
Módulo 10. Cara a cara con el cliente
  • Introducción
  • El respeto como norma
  • Actuaciones positivas y negativas en el trato cara a cara
  • Cuándo y cómo empezar
  • Cómo actuar
  • Ofrecer información y ayuda
  • Ejercicio de reflexión
  • Cuestionario: Cara a cara con el cliente
Módulo 11. El cliente difícil
  • Introducción
  • Tenemos los clientes que nos merecemos
  • El cliente aparentemente visceral
  • El rechazo visceral
  • El cliente verdaderamente difícil
  • Problemas de carácter permanente
  • La relación imposible
  • Ejercicio de reflexión
  • Cuestionario: El cliente difícil
Módulo 12. Motivaciones del cliente para comprar I
  • Introducción
  • La fachada
  • El escaparate
  • Señalización exterior
  • Ejercicio de reflexión
  • Cuestionario: Motivaciones del cliente para comprar I
Módulo 13. Motivaciones del cliente para comprar II
  • Introducción
  • Definición de las secciones
  • Las zonas en la sala de ventas
  • Localización de las secciones
  • La elección del mobiliario
  • Ejercicio de reflexión
  • Cuestionario: Motivaciones del cliente para comprar II.
Módulo 14. La venta como proceso
  • Introducción
  • El proceso de compra-venta
  • El consumidor como sujeto de la venta
  • El comportamiento del consumidor
  • Motivaciones de compra-venta
  • Ejercicio de reflexión
  • Cuestionario: La venta como proceso
Módulo 15. Características y hábitos del consumidor habitual
  • Introducción
  • Proceso de decisión de compra dentro del establecimiento comercial
  • Tipos de compras
  • Principales instrumentos de conocimiento del consumidor
  • Ejercicio de reflexión
  • Cuestionario: Principales instrumentos de conocimiento del consumidor
Módulo 16. Tipología de la venta
  • Tipología según la pasividad - actividad
  • Tipología según la presión
  • Tipología según la implicación del producto
  • Tipología según el público y forma de venta
  • Ejercicio de reflexión
  • Cuestionario: Tipología de la venta
Módulo 17. Técnicas de ventas
  • Introducción
  • Fases de la venta
  • Contacto y presentación
  • Sondeo
  • Argumentación
  • La entrevista
  • Material de apoyo
  • El cierre de la venta
  • El seguimiento
  • Ejercicio de reflexión
  • Cuestionario: Técnicas de venta
Módulo 18. Promoción
  • Promoción
  • La publicidad
  • Tipos de soporte publicitario
  • Los efectos de la publicidad
  • Ejercicio de reflexión
  • Cuestionario: Promoción
Módulo 19. Las objeciones
  • Introducción
  • Sentido de las objeciones
  • El vendedor y las objeciones
  • Tipos de objeciones
  • Tratamiento de las objeciones
  • Descripción de las objeciones
  • Ejercicio de reflexión
  • Cuestionario: Las objeciones
Módulo 20. Técnicas frente a objeciones
  • Normas generales frente a las objeciones
  • Objeción-apoyo
  • Descubrir la verdadera objeción
  • Conformidad y contraataque
  • Prever la objeción
  • Retrase la respuesta
  • Negación de la objeción
  • Admisión de la objeción
  • Ejercicio de reflexión
  • Cuestionario: Técnicas frente a objeciones
  • Cuestionario: Cuestionario final

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